<< 北教組資金、民主・小林氏陣営側が違法性を認識(読売新聞) | main | <寛仁さま>退院し宮邸へ(毎日新聞) >>

スポンサーサイト

  • 2010.06.15 Tuesday
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

一定期間更新がないため広告を表示しています


<雑記帳>江戸時代のオランダ料理再現 岩手・一関(毎日新聞)

 岩手県一関市の酒造会社「世嬉(せき)の一」は20日、同市出身で江戸時代の蘭学(らんがく)者、大槻玄沢が私塾で振る舞ったというオランダ料理を再現、新酒を楽しむ会で提供した。

 玄沢の料理は「オランダ正月」と呼ばれた長崎・出島のオランダ人の祝宴をまねたもの。同社は当時の資料から、ほうれん草のポタージュや鶏のクリーム煮、魚のムニエルなど5品を用意した。

 今では普通の西洋料理だが、同社は「当時、新しいものに挑戦していた玄沢の精神を学びたい」と企画。新酒とともに舌鼓を打つ参加者の五臓六腑(ごぞうろっぷ)に、進取の気風が染みたようだった。【山中章子】

【関連ニュース】
企画展:「江戸時代の刈谷藩 維新の真の魁・天誅組」−−31日まで市美術館 /愛知
「お姫様の婚礼道具」展:江戸時代の漆器を集め−−九州国立博物館 /福岡

京都の春彩る「京おどり」の衣装合わせ(産経新聞)
「小沢家には『言い訳をするな』の家訓がある」 民主・平野貞夫氏(産経新聞)
刺身パックに針混入=75歳男を現行犯逮捕−三重県警(時事通信)
<訃報>面高信俊さん89歳=元王子製紙副社長(毎日新聞)
無登録でモンゴルファンド販売容疑(産経新聞)

スポンサーサイト

  • 2010.06.15 Tuesday
  • -
  • 02:26
  • -
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック
calendar
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< June 2017 >>
sponsored links
リンク
クレジットカード現金化 比較
無料ホームページ
ショッピング枠現金化
クレジットカード現金化 比較
カードでお金
情報起業
債務整理
モバイル ホームページ
無料ホームページ
selected entries
archives
recent comment
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    AtoZ (08/30)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    めたぼ (07/15)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    まさ☆ぴ (06/24)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    とろろいも (01/15)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    桃医 (01/09)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    サキューン (12/30)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    こういち (12/25)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    ポリエモン (12/21)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    きんちゃん (12/16)
  • 100円ショップから10万円奪う 東京・三鷹(産経新聞)
    パイン (12/11)
recommend
links
profile
search this site.
others
mobile
qrcode
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM